구내식당 식기세척기는 사용할 때 주의해야 한다

한 번에 상업용 식기세척기를 사용하기 전에 설명서를 자세히 읽고 식기세척기의 각 부품과 기본적인 사용 방법을 이해해야

 한다.이 점은 식기세척기 사람에게 있어서 매우 중요한 한 걸음이다.

식기세척기의 작업 전력이 비교적 크기 때문에 (가정용 식기세척기의 전력은 보통 700-1200와트 정도이다.) 사용하기 전에 전원이

 이미 잘 꽂혀 있고 지선이 잘 연결되어 있는지 확인해야 한다.

식기세척기는 수평적이고 안정된 평면 위에 놓아야 하며, 특히 식기세척기에 장기간 무거운 물건을 놓지 않도록 주의해야 한다.

급수와 배수관의 원활한 소통을 보장한다.

식기세척기의 필터를 일정 기간 (10일 정도 권장) 마다 전면적으로 청소한다.

식기세척기가 일할 때 충분한 수압을 얻을 수 있도록 보장한다.

사용한 식기를 식기세척기에 넣고 씻기 전에, 먼저 식기 속의 음식물 찌꺼기를 깨끗이 청소해서 여과기를 막지 않도록 해야 한다.

온도를 60도 정도로 조절하면 된다. 너무 높은 온도는 세탁 효과에 큰 도움이 되지 않을 뿐만 아니라 내온성이 떨어지는 일부 식기를 변형시킬 수도 있다.

장기간 상업용 식기세척기를 사용하지 않는 경우 먼저 식기세척기 안팎을 철저히 청소한 후 완전히 음건한 후에 수납을 해야 한다.

• Prev：상업용 주방 공사 설계 시 주의해야 할 문제
• Next：같은 주방 설비의 가격 차이가 왜 이렇게 큰가